おいしい料理にお弁当

・平たいスープ皿のような耐熱容器で調理すると、めんつゆと卵液が全体に均等にからみます。

◆つくり方 １．チキンナゲットは食べやすい大きさに削ぎ切りします。 ２．玉ネギは薄切りにします。 ３．１と２を、平らな耐熱容器（少し深めのスープ皿のようなものが良い）にないれ、ラップなしで1分加熱します。 ４．めんつゆと水、砂糖を混ぜて３にかけて、ラップをしてさらに1分加熱します。 ５．卵を割りほぐし、４へ、全体に卵液がまわるようにかけます。ラップなしで1分加熱します。

＊お弁当箱には、完全に熱が冷めてから入れます。

●ご飯
●ミックスベジタブルのロースハムのバターソテー
●プチトマトとキュウリのサラダ
●リンゴとレーズンの甘煮