おいしい料理にお弁当

・ジャガイモは電子レンジをつかうと簡単にやわらかくなります。 ・ジャガイモは熱いうちにフォークの背などでつぶします。

◆つくり方 1 １．マッシュポテトをつくります。 �@　ジャガイモは皮をむいて半分に切り、１ｃｍの厚さに切って水にさらします。 �A　�@のジャガイモをラップに包み、電子レンジで2分加熱します。 �B　熱いうちにファークの背などでつぶし、牛乳、バターを加えて練り、塩、コショウで味をととのえます。

●チキンライス ●ホウレン草のソテー ●リンゴとパイナップルの甘煮