カボチャのチーズ炒め2

☆おいしいポイント☆

・カボチャは固めにゆでることで形が崩れないようにします。 *電子レンジを使ってもOK! 一口大に切ったカボチャをさっと水をくぐらせ、ラップに包んで3分加熱します。冷凍カボチャでもおいしくできます。 ・カボチャの皮はあえて残し、緑色のいろどりをお弁当に活かしましょう。


◆材料(2人分) ・カボチャ・・・1/4個(200g) ・バター・・・大さじ11/2 ・塩、コショウ・・・各少々 ・カレー粉・・・小さじ1 ・チーズ(ナチュラルチーズ)・・・1cm角に切ったもの1/2カップ


☆ご一緒にいかが?☆

●鶏肉のレモンソース ●野菜の卵巻き ●キャベツの一夜漬け ●フルーツ

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