ピーマンの肉詰め1

☆おいしいポイント☆

・ジャガイモは、少量なので電子レンジを使ったほうが便利です。熱いうちにつぶします。 ・玉ネギはなるべく細かく刻むと口当たりがよくなります。


ピーマンが苦手なお子さんもきっとおいしく召し上がることができるでしょう。ひき肉は牛肉、あいびき、あるいは鶏肉でもおいしくできます。 ひき肉だけでなく、ジャガイモを加えることでふっくらとした仕上がりになりますし、ボリュームも出ます。


☆ご一緒にいかが?☆

●ごぼうとニンジンのきんぴら ●ブロッコリーのおかか和え ●プチトマトとキュウリのサラダ ●みかんの缶詰のヨーグルト和え

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