おいしい料理にお弁当

(材料・2人分) ・ご飯・・・・茶碗2杯分 ・卵・・・・2個 ・牛乳・・・・大さじ2杯 ・たまねぎ・・・・40g ・しめじ・・・・50g ・エリンギ・・・・50g ・マッシュルーム・・・・50g ・ベーコン・・・・2枚 ・バター・・・・大さじ1 ・オリーブオイル・・・・少々 ・とろけるチーズ・・・・大さじ１ ・ケチャップ・・・・大さじ２

(下準備)
・たまねぎは薄切りにする。
・しめじは小房にほぐしておく。
・エリンギは食べやすい大きさに切る。
・マッシュルームは適度な厚さにスライスする。
・ベーコンは2ｃｍ幅に切る。